18 Ocak 2008 Cuma

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ (10)


Ev sahipliğini sevgili arkadaşım http://womentuana.blogcu.com/ yaptığı etkinliğe yapmış olduğum elmalı örgüyle katılıyorum,arkadaşıma daveti için teşekkür ediyorum ve kolay gelsin diyorum.

MALZEME

1 çay bardağı eritilmiş margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı pudra şekeri

yarım çay bardağı su

1 yumurta akı (sarısı üzerine)

1 paket kabartma tozu

İÇ MALZEMESİ

2 elma

yarım çay bardağı kuru üzüm

yarım çay bardağı iri dövülmüş fındık

1 çay kaşığı tarçın

2 yemek kaşığı şeker

YAPIMI

Bütün malzemeyi karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz iç malzemesi için elmaları küçük küçük doğrayıp bütün malzemeyi karıştırıyoruz,daha sonra orta büyüklükte hamuru oval bir şekilde açıyoruz ortasına iç malzemeden koyup kenarlarını parmak kalınlığında dilil dilim kesip hahcın üstünü kapatacak şekilde saç örüyo gibi kapatıyoruz üzerine yumurta sarısını sürüp 190 derecede kızarana kadar pişiriyoruz fırından çıkınca üzerine bal sürüp parlak görünmesini sağlayabiliriz umarım beğenirsiniz arkadaşlar AFİYET OLSUN.



1 yorum:

Lezzet Gemisi dedi ki...

Etkinliğe katılımın beni çok mutlu etti. Çok teşekkür ederim canım. Tarif de, sunum şekli de çok güzel. Ellerine sağlık. Tarifin sayfamda. Güzel ve neşeli bir haftasonu dilerim. Sevgiler. womentuana.blogcu.com